Ingénieur spécialité Agroalimentaire

Formation Continue

Cette formation a été créée en 1985 et est aujourd'hui réalisée par AGROSUP Dijon et l'ENSAIA de Nancy. Elle est reconnue par la Commission des titres d'ingénieurs.
La formation se déroule à temps partiel, avec :

• un cycle préparatoire par internet (+ 4 journées de regroupement à Nancy) sur 10 mois
• un cycle terminal qui se déroule sur 2 ans : une semaine de regroupement par mois + mémoire réalisé en entreprise.

Cette modalité temps partiel permet aux salariés de se former sans quitter leur emploi. Elle limite aussi le coût de la formation, pour le salarié et pour les financeurs par rapport à une formation à temps plein.

C'est le jury d'admission qui décide, en fonction des acquis de chaque candidat, du suivi ou non du cycle préparatoire.

• apporter, outre des connaissances technologiques précises, les outils scientifiques nécessaires à la compréhension et à la résolution des problèmes posés à l'ingénieur dans le cadre d'une production industrielle
  
  
• permettre l'analyse de l'environnement économique et sociologique des entreprises agroalimentaires
  
  
• développer les capacités de management liées aux fonctions hiérarchiques occupées et nécessaires au dialogue de l'ingénieur avec ses divers interlocuteurs dans l'entreprise (les différents services) et en hors de l'entreprise (instituts de recherche, autres industriels...)

Cette formation a pour but de permettre la promotion des techniciens et agents de maîtrise des entreprises agroalimentaires. Accueillant des techniciens de secteurs très variés des IAA, elle vise à former des ingénieurs généralistes des IAA, capables de conduire l'évolution des entreprises dans ses aspects technologiques, économiques et humains.

Un contrôle continu permet d'apprécier la progression individuelle de chacun.

Chaque établissement associé à la formation participe aux décisions d'admission, à l'évaluation en cours de formation, au suivi des mémoires et au jury de délivrance du diplôme.

Le diplôme, délivré par AgroSup Dijon, porte la mention de la collaboration avec l'ENSAIA.

L'anglais fait l'objet d'une certification externe : vous devez impérativement obtenir un niveau minimum au TOEIC (Test of English for International Communication). A partir de 2010, le niveau exigé est de 605 points.